Sałatka z jajkiem Eirsalat Zutaten:-4 eier-4 champignons-eine Zwiebel-100 Gramm Schinken -Öl-3 EL Erbsen aus der Dose Eir hart kochen, schalen und in stucke schneiden champignons schneiden und im Öl anbraten, zwiebel und schinken in wurfel schneiden, grune erbsen zugaben. alles mit majonase mischen PRZEPIS NA CIASTO -PO NIEMIECKU: najświeższe informacje, zdjęcia, video o PRZEPIS NA CIASTO -PO NIEMIECKU; Skąd wzięły się pączki? Są starsze, niż myślisz! A teraz po niemiecku: Dough Tofii Zutaten: 6 Packungen mit Keksen 1 Packung Cracker Masse 1: 1 Tasse Mehl krupczatki ½ Tasse Puderzucker 4 Eigelb 1 Liter Milch 1 Würfel Butter Mass 2: 1 Dose Kondensmilch, gesüßt Masse 3: 0,5 Liter Sahne Fondant 2 Esslöffel Puderzucker Methode der Ausführung: Masse 1: Butter kocht die Milch. Utrzeć Eigelb łatwy, dogodny w obsłudze eksploatacyjnej. kinderleicht. dziecinnie prosty, łatwy. narrensicher. nieskomplikowany, łatwy (w obsłudze) Niemieckiego najszybciej nauczysz się online. Wypróbuj za darmo kurs eTutor. łatwy - tłumaczenie na niemiecki oraz definicja. Co znaczy i jak powiedzieć "łatwy" po niemiecku? - einfach, leicht Tarta z cukinią - Przepis na Tarta z cukinią. Tarta na słono z cukinią to świetny pomysł na sycące danie. Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i jako przystawkę na zimno. Przygotuj ją na obiad lub weź ze sobą do pracy jako lunch. Tarta z warzywami i cukinią to prosty przepis, który wychodzi każdemu. Przygotowanie. Umyj golonkę pod zimną, bieżącą wodą, a następnie włóż do rondla i zalej wodą do połowy. Dodaj brązowy cukier, cebulę, mielony czarny pieprz i liście laurowe. Zagotuj, przykryj rondel i zmniejsz ogień. Gotuj na wolnym ogniu około 45 minut. Przewróć golonkę, dodaj do rondla ziemniaki i przykryj ponownie. Warzywa liściaste po niemiecku. Warzywa liściaste lub zioła doniczkowe pochodzą z roślin zielnych o krótkiej żywotności i bogatych walorach odżywczych, takich jak sałata czy szpinak. Wiele z nich stosuje się jako przyprawy lub posypuje się nimi potrawy dla wzbogacenia smaku. Po polsku. Po niemiecku. Wymowa. cWGW. Najlepsza odpowiedź Yellow odpowiedział(a) o 21:36: Proszę bardzo. Bodajże przepis na ciasto kakaowe. Najpierw napiszę Ci po polsku: ~ C I A S T O K A K A O W E ~ 150g margaryny. 4 jajka. 50g. kakao. 1paczka proszku do pieczenia. 375g mąki. 1 cukier waniliowy. 1\4l mleka. 40g cukru. Tłuszcz, mleko, cukier, kakao, cukier waniliowy rozpuść i zagotuj. Jak ostygnie dodaj żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Dodaj ubite białka. Wyłóż na blachę. Piecz 45minut. *Smacznego!* ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~ K A K A O K U C H E N ~ 150g. Margarine. 4 Eier. 50g Kakao. 1 Packung Backpulwer. 375g Mehl. 1 Vanillezucker. 1\4l Milch. 40g Zucker. Die Margarine, Zucker, Kakao, Vanillezucker zergehen, dann kochen. Abkühlen, dann das Eigelb, Mehl, Backpulwer dazu geben. Rühren. Dazu noch das geschlagene Eiweiß geben. In eine Blechform geben. 45 Minuten backen. *Guten Appetit!* Odpowiedzi PaulinaS odpowiedział(a) o 19:29 Dodatkowo każdy przepis będę wysoko punktowała.... Uważasz, że ktoś się myli? lub Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 250 g Boczek wędzony i tradycyjny - mieszany 3 łyżek Średnioostra musztarda Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję To danie pochodzi z kuchni naszych zachodnich sąsiadów, ale zasmakuje nie tylko Niemcom! Przetestuj jarmuż w stylu północnoniemieckim z kaszanką i peklowaną szynką. Jeśli lubisz pomysłowe przepisy na mięso, koniecznie przetestuj ten regionalny przepis. Jarmuż po niemiecku z pysznym mięsem najlepiej uzupełni kufel zimnego, rzemieślniczego piwa. Oczyść i umyj jarmuż, oderwij liście od łodyg. Odstaw 375 ml wody. Zagotuj resztę wody. Gotuj w niej jarmuż przez 10 minut. Wylej wodę. Z grubsza, według uznania posiekaj kapustę. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Rozgrzej smalec na patelni. Podsmaż w nim cebulę. Dodaj jarmuż. Wlej pozostałą wodę (375 ml) i zagotuj. Rozpuść w nim Kostkę mięsną Winiary i przykryj patelnię. Duś ok. 60 minut na małym ogniu. Ziemniaki umyj i obierz, pokrój w drobną kostkę i dodaj na patelnię. Dodaj boczek i wędzoną wieprzowinę, gotuj pod przykryciem przez 30 minut. Dodaj kaszankę i duś pod przykryciem przez kolejne 30 minut. Wyjmij mięso i podziel na porcje. Jarmuż dopraw do smaku musztardą, cukrem i pieprzem. Ułóż wszystko na dużym półmisku i podawaj. Do dania doskonale pasują gotowane ziemniaki. Krok 1 z 4 Oczyść i umyj jarmuż, oderwij liście od łodyg. Odstaw 375 ml wody. Zagotuj resztę wody. Gotuj w niej jarmuż przez 10 minut. Wylej wodę. Z grubsza, według uznania posiekaj kapustę. Krok 2 z 4 Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Rozgrzej smalec na patelni. Podsmaż w nim cebulę. Dodaj jarmuż. Wlej pozostałą wodę (375 ml) i zagotuj. Rozpuść w nim Kostkę mięsną Winiary i przykryj patelnię. Duś ok. 60 minut na małym ogniu. Krok 3 z 4 Ziemniaki umyj i obierz, pokrój w drobną kostkę i dodaj na patelnię. Dodaj boczek i wędzoną wieprzowinę, gotuj pod przykryciem przez 30 minut. Dodaj kaszankę i duś pod przykryciem przez kolejne 30 minut. Wyjmij mięso i podziel na porcje. Krok 4 z 4 Jarmuż dopraw do smaku musztardą, cukrem i pieprzem. Ułóż wszystko na dużym półmisku i podawaj. Do dania doskonale pasują gotowane ziemniaki. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Currywurst to klasyka niemieckiego fast-foodu. Każdy miłośnik ulicznego jedzenia odwiedzający naszego zachodniego sąsiada, powinien podczas wizyty spróbować pochodzącej z Berlina, grillowanej (lub smażonej) kiełbasy, podawanej z sosem curry. Potrawa obecna jest na niemieckich ulicach już od 1949 roku, kiedy to Herta Heuwer wymyśliła sos na podstawie składników otrzymanych od angielskich żołnierzy. Herta Heuwer początkowo otworzyła stragan z kiełbaskami na rogu ulic Kaiser-Friedrich-Strasse i Kantstrasse w Berlinie, a następnie przeniosła się do lokalu nieopodal, który w czasach swojej świetności działał przez całą dobę, zatrudniając prawie dwudziestu sprzedawców oraz sprzedając 10 tysięcy currywurstów skradły serca Niemców i szybko stały się najpopularniejszym fast foodem. Sprzedawane zazwyczaj na ulicznych stoiskach lub w niewielkich lokalach, kiełbasy pokrojone w plastry, obficie polane sosem podawane były same, z bułką lub z frytkami. Kiełbasy były sprzedawane pokrojone ze względów praktycznych, kupujący zazwyczaj otrzymywali jedynie niewielki drewniany widelec, a posiłek często spożywany był na stojąco. Currywursty w okresie największej świetności sprzedawane były w wielu wariantach, w liczbie ponad 800 milionów rocznie, średnio ponad 10 porcji na jednego mieszkańca kraju. W ostatnich latach ich pozycja uległa jednak znacznemu osłabieniu na rzecz przywiezionego przez tureckich imigrantów to potrawa bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu nawet dla laika. Wszystkie potrzebne składniki znajdziecie w większości marketów w Polsce, a sama potrawa może stanowić ciekawe urozmaicenie. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem na Currywursty w wersji wideo:Wpis jest częścią serii kuchnie świata, w ramach której przedstawiamy Wam przepisy z różnych krajów. Niestety, na naszej stronie nie ma jeszcze działu z kuchnią niemiecką, przepisy z nią związane znajdziecie w kategorii kuchnie świata – pozostałe chcesz spróbować currywurstów w ich ojczyźnie, to koniecznie zajrzyj do naszych artykułów z kategorii Niemcy, gdzie znajdziesz opisy między innymi Jarmarku Bożonarodzeniowego w Kolonii czy kiermaszu świątecznego w na klasyczny niemiecki fast-food Czas przygotowania 5 minutes Czas gotowania 10 minutes Łączny czas 15 minutes Porcje 4 porcje Kalorie 2000kcal600 gramów kiełbasy1 średnia cebula (ok. 50 gramów)200 gramów keczupu3 łyżeczki koncentratu pomidorowego (ok. 50 gramów)2/3 szklanki soku jabłkowego (ok. 170 mililitrów)3 łyżeczki curry w proszku (ok. 12 gramów)1 łyżka oleju lub oliwyPodstawowym składnikiem currywurst są oczywiście wursty, czyli po prostu kiełbasy. Najlepiej jeśli będą to kiełbasy o prostym kształcie, ułatwi to ich smażenie z każdej użyć dowolnej kiełbasy, która nadaje się na grilla lub do smażenia. W Niemczech stosowane są różne rodzaje kiełbas, do najpopularniejszych należą białe wieprzowe kiełbasy, które dostępne są również w używacie parzonej białej kiełbasy, to przed smażeniem lub grillowaniem zdejmijcie z niej jelito, w którym się znajduje. Białych kiełbas nie trzeba nacinać. Inne, tłustsze kiełbasy można naciąć lekko w poprzek, aby ułatwić wydostawanie się z nich kładziemy na grillu lub patelni i smażymy na małym co jakiś czas przekręcamy, aby smażyły się z każdej strony. W międzyczasie kroimy niewielką cebulę w bardzo drobną małej patelni, na najmniejszym palniku rozgrzewamy łyżkę oliwy lub oleju i wrzucamy na nią cebulę, którą podsmażamy przez około 2-3 ogień do minimum i do cebuli dodajemy 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego oraz czubatą łyżeczkę curry w 1/3-1/2 łyżeczki sproszkowanego pieprzu cayenne i lubicie ostre potrawy możecie dodać go odrobinę patelnię wlewamy 2/3 szklanki tłoczonego soku sok kupicie w litrowych kartonach w każdym markecie, pamiętajcie jednak, aby był to sok tłoczony, a nie sok z około 200 gramów ostrego intensywnie mieszamy i pozostawiamy na kilka minut, aż sos zacznie się gotować i nieco się sos się gotuje, ale nadal jest zbyt płynny, to co chwilę mieszamy go i czekamy, aż uzyskamy odpowiednią konsystencje (jest ona nieco bardziej płynna niż konsystencja keczupu).Kiedy kiełbasa jest już usmażona, ściągamy ją z patelni, nadmiar tłuszczu odsączamy papierowym ręcznikiem i kroimy ją w plasterki o grubości około 1 kiełbasę przekładamy na mały polewamy przygotowanym wcześniej sosem i całość posypujemy dodatkowo przyprawą currywursty są gotowe!Mogą być podawane same lub z dodatkami takimi jak frytki lub Komentarzy Przepis na naleśniki po niemiecku to bardzo praktyczne danie, które w zasadzie zawsze się doskonale udaje. Ten niemiecki przepis kulinarny jest przy tym łatwy do nauczenia się i robienia w kuchni. Naleśniki po niemiecku w rodzinnym kraju pochodzenia omawianego przepisu nazywają się Pfannkuchen, Eierkuchen, a w Austrii i w Bawarii są znane pod nazwą Palatschinken. Konieczne przeczytaj, jak robić najlepsze naleśniki szefa kuchni. Jeszcze dziś wypróbuj nasze przepisy na naleśniki po niemiecku. Zobacz, jak to wyśmienicie smakuje! , to słodkie, pieczone lub smażone naleśniki w wersji niemieckiej. Istnieje dosyć spora liczba podobnych do siebie, aczkolwiek różniących się czasem nawet dość znacząco przepisów określanych mianem „naleśniki po niemiecku”. Jeśli chodzi o rodzimy kraj pochodzenia omawianego przepisu i język niemiecki, należy wiedzieć, że naleśniki po niemiecku w Niemczech nazywają się Pfannkuchen lub Eierkuchen, natomiast w Austrii i w Bawarii są znane pod nazwą Palatschinken. Ogólnie naleśniki po niemiecku charakteryzują się tym, że są grube i puszyste i wyglądają bardziej niż placki, albo raczej jak połączenie racucha i pączka. Często też wypełnione są w środku lub smarowane z wierzchu różnymi soczystymi owocami, lub dżemami czy sosami owocowymi, co dodaje im smaku i aromatu. Zwykle kojarzymy Niemców z piwem i tłustą golonką, ale wiele osób uważa, że to właśnie naleśniki powinny zostać uznane za ich danie narodowe. Należy też wiedzieć, że naleśniki po niemiecku w każdej wersji są bardzo przepyszne! Naleśniki po niemiecku Pfannkuchen/Eierkuchen w wersji z 3 jajkami i woda mineralna oraz dodatkowo tłumaczeniem w wersji oryginalnej niem.: Składniki (niem. Zutaten): 3 jajka (niem. 3 Eier), 375 ml mleka (375 ml Milch), 125 ml wody mineralnej (niem. 125 ml Mineralwasser), 250 g mąki (niem. 250 g Mehl), szczypta soli (niem. Prise salz) oraz masło lub olej do smażenia (niem. Butter oder Speiseöl zum Backen). Przygotowanie (niem. Zubereitung): jajka wraz z solą należy dokładnie ubić trzepaczką. Następnie trzeba dodać do tego wodę, mąkę i mleko, a następnie całość wymieszać. Tak rozrobioną masę mocno ubijamy, aż ciasto osiągnie idealną gładkość. Tak przygotowane surowe ciasto odstawiamy następnie na 20-30 minut. Rozgrzewamy niewielką ilość oleju lub masła na teflonowej patelni i nakładamy na to chochelką cienką warstwę ciasta na patelnię, rozprowadzając to ciasto okrężnym ruchem po jej dnie. Smażymy całość przez chwilę, a na koniec trzeba jeszcze tylko odczekać nieco, aż brzegi ciasta będą złotożółte, a naleśnik jędrnie zwarty. Gdy już jest gotowy, wtedy drewnianą łopatką ostrożnie przewracamy go i podsmażamy z drugiej strony na złotożółty kolor. (niem. „Eier und Salz mit einem Schneebesen verrühren. Mehl, Wasser und Milch hinzugeben und nochmals zu einem glatten Teig verschlagen. Den Teig ca. 20-30 Minuten ruhen lassen. Etwas Öl oder Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Mit einem großen Schöpflöffel eine dünne Teiglage in die Pfanne geben und mit einer drehenden Bewegung gleichmäßig auf dem Boden der Pfanne verteilen. Warten bis die Ränder goldgelb sind und der Pfannkuchen fest geworden ist. Mit einem Pfannwender vorsichtig wenden und die zweite Seite goldgelb backen”). Naleśniki po niemiecku Pfannkuchen/Eierkuchen w wersji z 6 jajkami: Składniki (niem. Zutaten): 6 jajek, 1 szklanka mleka, 1 szklanka mąki, 1 łyżeczka soli oraz 2 łyżki masła. Przygotowanie (niem. Zubereitung): należy włączyć piekarnik i nastawić go na 205⁰C. Po nagrzaniu do piekarnika wkładamy naczynie żaroodporne do ocieplenia. Wszystkie składniki poza masłem przekładamy następnie do miski i dokładnie wszystko razem mieszamy. Masło przekładamy natomiast do ogrzanego w piekarniku naczynia żaroodpornego (nie wyjmując go z piekarnika) i pozwalamy, aby się swobodnie w nim rozpuściło. Gdy już masło całkowicie rozpuści się, wyjmujemy na chwilę naczynie z piekarnika i wylewamy do niego całe wymieszane w misce ciasto. Następnie wstawiamy całość do piekarnika i pieczemy przez ok. 20 min. Gotowego wielkiego naleśnika po niemiecku podajemy posypanego cukrem pudrem lub posmarowanego z wierzchu ulubionym dżemem/ miodem, konfiturą (do wyboru). Naleśniki po niemiecku Pfannkuchen/Eierkuchen w wersji z 4 jajkami: Składniki (niem. Zutaten): 4 jajka, 3/4 szklanki mleka, 3/4 szklanki mąki pszennej, 1 łyżka cukru i 1/2 łyżeczki soli oraz 2 łyżki miękkiego masła. Przygotowanie (niem. Zubereitung): wszystkie składniki dodajemy razem do jednej miski i mieszamy łyżką, a następnie miksujemy mikserem/blenderem na jednolitą masę. Następnie przelewamy gotowe ciasto na dwie natłuszczone formy (wysokość nawet do 20 cm) i wkładamy do pieczenia w piekarniku. Pierwsze 20 min. ciasto pieczemy w temperaturze 210⁰C, natomiast kolejne 10 min. pieczemy je w niższej temperaturze ok. 180⁰C. Gotowe dwa wielkie naleśniki mają wyższe brzegi, dzięki czemu można na nie bez problemu nałożyć i rozsmarować na wierzchu dżem, powidła, bitą śmietanę lub owoce. Takich naleśników nie trzeba już zawijać. Naleśniki po niemiecku Pfannkuchen/Eierkuchen w wersji z 2 jajkami i dżemem: Składniki (niem. Zutaten): 2 jajka, 1 szklanka mleka, 2 szklanki mąki, 2 łyżki oleju do smażenia, szczypta soli oraz słoik dżemu. Przygotowanie (niem. Zubereitung): jajka wraz z solą należy dokładnie ubić trzepaczką. Następnie dodać do tego wodę, mąkę i mleko. Tak przygotowaną masę idealnie ubić, aż ciasto osiągnie idealną gładkość. Tak przygotowane surowe ciasto odstawiamy następnie na 20-30 minut. Oddzielnie na teflonowej patelni rozgrzewamy nieco oleju lub masła i małą chochelką lub dużą łyżką nakładamy na rozgrzaną patelnię cienką warstwę ciasta, które okrężnym ruchem rozprowadzamy następnie równo po całym jej dnie. Wystarczy już teraz odczekać tylko, aż wielki naleśnik stanie się zwarty, a jego brzegi dostaną kolor złotożółty. Wtedy drewnianą łopatką ostrożnie przewracamy ciasto i smażymy je na drugiej stronie, także na złotożółty kolor. Mini naleśniki po niemiecku Pfannkuchen/Eierkuchen z 6 jajkami i owocowym nadzieniem: Składniki (niem. Zutaten): ciasto – 6 jaj, 1 szklanka mleka, 1 szklanka mąki, 0,5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego oraz 60 g roztopionego masła. Sos jagodowy – 1 szklanka jagód, 2,5 łyżki skrobi kukurydzianej, 0,5 szklanki cukru, ¾ łyżeczki soku z cytryny, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego oraz szklanka wody. Przygotowanie (niem. Zubereitung): należy włączyć piekarnik do nagrzania do 200⁰C. W międzyczasie miksujemy ze sobą mąkę, jaja, mleko, masło oraz sól z ekstraktem waniliowym, na gładką, puszystą, jednorodną konsystencję. Gotowe ciasto wlewamy do natłuszczonych foremek do muffinek, napełniając każdą z nich jedynie do połowy. Zapełnione foremki wkładamy następnie do piekarnika i pieczemy 15-18 do momentu, aż ciasto dobrze wyrośnie i zarumieni się (nie może się mocno przypiec). W międzyczasie przygotowujemy sos jagodowy, który można też zamienić na dowolny inny owocowy. W rondelku średniej wielkości zagotowujemy wodę zmieszaną ze skrobią kukurydzianą, sokiem z cytryny i wanilią, na jednolity syrop. Gdy nasz syrop zgęstnieje, wrzucamy do niego jagody i gotujemy, całość na wolnym ogniu mieszając, przez ok. 10 min. Każdy muffinkowy naleśnik po niemiecku napełniamy na koniec niewielką ilością sosu jagodowego (wstrzykujemy go do środka, można też dodatkowo polać nim ciasto z wierzchu) i oprószamy ciasto z wierzchu odrobiną cukru pudru. Tak wykonane naleśniki należy podawać do konsumpcji, gdy są jeszcze ciepłe. Naleśniki po niemiecku Pfannkuchen/Eierkuchen w wersji z 3 jajkami i serem twarogowym: Składniki (niem. Zutaten): ciasto – 3 jajka, 250 ml mleka, 500 g mąki, 100ml wody, 40g cukru, szczypta soli oraz olej lub masło do smażenia. Nadzienie – 250 g twarogu, 125 ml mleka, 3 łyżki rodzynek, 2 łyżki cukru oraz paczuszka cukru waniliowego. Przygotowanie (niem. Zubereitung): dodajemy do miski mąkę wraz z mlekiem i wodą i całość dokładnie mieszamy. W oddzielnej misce dodajemy jajka, sól i cukier, mieszamy wszystko łyżką i ubijamy trzepaczką na jednolitą masę, a następnie wlewamy do miski z mąką wymieszaną z mlekiem i wodą. Wszystkie składniki ponownie dokładnie ze sobą mieszamy tak, by otrzymać jednolitą masę bez grudek. Takie surowe ciasto naleśnikowe odstawiamy następnie w misce na ok. 20 min. pod przykryciem z czystej ściereczki. Patelnie rozgrzewamy wysmarowaną odrobiną oleju lub masła i nakładamy na nią równomiernie ciasto, rozsmarowując je po całym dnie. Tak rozsmarowany naleśnik smażymy w średniej temperaturze, opiekając go z obydwu stron na złoty kolor. Ciasto starczy na kilka puchatych naleśników, które układamy na talerzu. Nadzienie twarogowe trzeba dokładnie wymieszać na jednolity, puszysty krem, dodać do niego rodzynki i posmarować nim naleśniki, które można zwijać przed podaniem. Konsumujemy je oczywiście na ciepło. Proszę wybrać swój ulubiony przepis i robić pyszne naleśniki! SMACZNEGO! Składniki: ser mielony (1 kilogramów) jajka (6 sztuk) masło (100 gramów) cukier (150 gramów) cukier waniliowy (1 sztuk) mąka ziemniaczana (2 łyżek stołowych) skórka pomarańczowa kandyzowana (50 gramów) skórka z cytryny – otarta (1 sztuk) rodzynki (100 gramów) Przygotowanie: Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę i dodawać ją stopniowo do sera ucieranego mikserem. Masę wymieszać z mąką ziemniaczaną, cukrem waniliowym, roztopionym letnim masłem, posiekana skórką pomarańczową oraz skórką otartą z sparzonej cytryny i wymoczonymi, osaczonymi rodzynkami. Masa serowa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeśli jest za gęsta, to dodać trochę mleka. Przełożyć masę do wyścielonej papierem do pieczenia formy i piec ok. 70 minut w 180 stopniach. Czas przygotowania: 100 minut Porcja dla: 15 osób

łatwy przepis po niemiecku